糖霜花生米

原料

花生-300: 克, 白砂糖-130: 克, 水――35: 克, 玉米澱粉-10: 克

步驟

1先準備以下所有材料

2先把花生米炒熟,(也可以烤箱裡烤熟)

3再炒生粉,涼透備用

4開始熬糖,熬到糖全部融化起大泡泡,用小火再攪拌一會就好了,(千萬不要把糖熬的太老了?)

5直接倒入花生米翻炒

6再加生粉

7攪拌均勻

8香酥鬆脆的花生米就這樣完成了。✌✌


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