什錦早餐燕麥麵包

原料

什錦燕麥(低脂低糖): 100克, 雞蛋: 1個, 溫水: 200克, 高筋麵粉: 250克, 鹽: 2克, 發酵: 5克, 橄欖油: 10克

步驟

1什錦早餐燕麥無糖無鹽低脂版的

2將所有材料一起放入攪拌機裡面(麵包機)和面30分鐘,

3然後選擇麵包機的發酵功能,發酵一個小時

4取出發酵好的麵糰分成3塊

5面杆壓扁捲起

6再放入烤箱進行發酵至2倍大小,在烤箱下面放一碗熱水

7發酵好

8表面撒些麵粉,用刀在表面劃幾刀,然後放入預熱好的烤箱,180度20分鐘左右,烤到外觀顯金黃色即可

9出爐肯定就是拍照,咔嚓

10咔嚓

11咔嚓


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