雞蛋: 兩個， 麵粉: 半小碗， 鹽: 適量（根據個人口味）， 火腿: 一根， 香蔥或香菜:
1將食材準備好蛋清和蛋黃分開.
2蛋清放入麵粉里加水攪拌均勻！蛋黃備用！
3將麵糊攤片放上火腿腸（要切薄片）
4放香蔥或香菜.撒上芝麻.
5卷好就可以吃了！