原料

土豆: 兩顆， 裡脊肉: 隨意， 蒜頭:

步驟

1土豆切片再切條。當作骨頭。裡脊肉切長片。然后里脊肉卷在土豆條上

2放進澱粉滾滾

3放油炸到金黃的撈出

4另起鍋放油 白醋 糖 番茄醬。蒜茸。少量水 再加點鹽。煮滾後加炸好的肉。炒一兩分鐘就可以帶汁出鍋

小技巧

可以根據自己的喜好調節糖跟白醋的比例。 鹽最好要加點喔。但是不要太多。