原料

韭菜: 100g， 蛤蜊: 600g， 蔥姜蒜: 適量， 食用油: 適量， 鹽: 適量

步驟

1準備好食材

2蛤蜊加鹽和少量水泡

3備好韭菜,洗凈切段

4蛤蜊加鹽蔥姜煮開口

5掰出肉，清洗一下

6鍋中熱油先下韭菜白.炒幾下加入韭葉

7軟乎了加蛤蜊肉

8加鹽炒幾下出鍋.裝盤