原料

秋刀魚: 三條， 胡椒: 適量， 醋(我放的蘋果醋): 1/4tsp 一點點就好了， 醬油: 適量， 雞蛋: 1個

步驟

1秋刀魚去骨頭，洗乾淨，剁成肉泥

2放入胡椒和倒入適量醬油

3肉泥倒入雞蛋攪拌

4放入不粘鍋煎

5兩面煎熟

小技巧

無油版本一定要用不粘鍋煎！ 不是健身控制油脂攝入的，隨意。 第二天熱一下就可以直接吃了喲