秋葵: 250g， 豬肉: 100g， 胡蘿蔔: 半隻， 生薑: 少許， 蒜蓉: 少許
1把肉剁碎，放進少許生薑、蒜蓉、鹽、糖、醬油拌勻，加入少許生粉，攪拌成肉膠，腌制1小時
2洗凈秋葵，把頭切掉，切開颳走囊，把肉釀進秋葵
3把釀好的秋葵放進平底鍋，小火煎香3分鐘加水少許，蓋上鍋蓋煮1分鐘加入蚝油、鹽、湯少許，收汁後上碟
4上菜啦！最適合我這種不喜歡吃囊的銀啦啦啦啦啦?