切片麵包: 4， 雞蛋: 2， 牛油果: 1， 糖，鹽: ， 蛋黃醬: ， 黑胡椒: ， 橄欖油:
1雞蛋餡兒：熟雞蛋切碎，拌入蛋黃醬、黑胡椒、一點點鹽，一點點橄欖油，攪拌均勻
2牛油果餡兒：挑有稍微點軟的牛油果，切兩半，挖出果肉，用勺子碾碎，加糖，一點點鹽，攪拌均勻
3分別抹在切片麵包上，蓋上一層麵包夾起來，壓一壓，把四邊切掉，再對角線切成三角形
橄欖油就是放著玩兒