土豆: 1個， 麵粉: 適量， 鹽: 適量， 雞蛋: 3個， 大蒜（或者蔥）: 2根， 涼水: 適量
1準備一個土豆
2刨皮洗凈
3把土豆切成細絲
4再拿出兩根大蒜（或者蔥）
5切成丁和土豆細絲放在一起
6放入適量的麵粉
7加入三個雞蛋，放適量的鹽，加入少許的水
8攪拌成糊
9中火熱油
10開始煎，等到兩面焦黃轉小火，用鏟子按壓
11出鍋！
12好吃哈哈哈哈哈
煎的時候要稍微焦一點點，不然裡面不會熟 但也不要太煎焦了，不然不好吃