奶粉蒸蛋(寶寶輔食)

原料

蛋黃: 1個, 奶粉: 2勺, 溫水: 65ml

步驟

1奶粉用溫水泡好,先放一邊,這奶粉是蟲小姐出生的時候準備的,結果沒用上,就想著法給她消耗掉!

2因為蟲小姐才六個多月,就用蛋黃蒸的,雞蛋只取蛋黃,如果能吃全蛋,那就用全蛋!不過我沒試過,哈哈

3把蛋黃打散加入泡好的奶粉

4倒,繼續倒

5其實中間還有一個步驟就是給蛋過濾,這樣蛋更嫩滑,我家沒有,我也懶弄了,就這樣了,要用保鮮膜把它包起來

6入鍋啦,沒有蒸籠,勉強用鍋和筷子搞,我真是又懶又節約。。。

7蒸個七八分鐘,視情況而定啦,我是冷水入鍋的!還沒開水入鍋過來,下次試試,這是成品,是不是很嫩滑!哈哈

8小花貓吃得可歡了

9吃完啦!!!

小技巧

因為奶粉中含有油脂,所以不用加其他什麼東西啦!有的可能會說腥可以擠掉檸檬汁,或者放一兩滴白醋會好很多


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