黃花魚: 三條， 剁椒: ， 料酒: ， 白糖: ， 蔥花:
1食材:三條黃花魚。魚洗凈
2魚身灑上料酒.白糖
3坐鍋熱油倒入剁椒煸炒關火
4再把煸炒過的剁椒澆在魚身。(碗封好保鮮膜)
5魚放入蒸鍋蒸十五分鐘。(撕掉保鮮膜灑上蔥花即可)