西紅柿: 1個， 雞蛋: 2個， 蔥: 適量， 姜: 適量， 鹽: 適量， 麵條: 適量
1西紅柿切塊兒～
2雞蛋打散備用
3放蔥姜爆香，西紅柿雞蛋炒熟～
4加入適量水煮沸，然後放麵條煮至七八分熟放入青菜，適量加些鹽雞精等調味，水沸關火。
5香噴噴的番茄雞蛋面就出鍋啦～好香