銀耳: 百合, 桃膠: 蓮子, 皂角米: 紅棗, 雪燕: 紅糖, 冰糖:
1雪燕、桃膠、皂角米泡12小時。
2銀耳洗凈泡半小時,去蒂,百合、蓮子、紅棗洗凈。
3燒2L水,將銀耳倒入,小火熬1小時。
4將泡好的雪燕、桃膠洗凈,同皂角米、百合、蓮子、紅棗一起倒入鍋中小火熬半小時,加入紅糖、冰糖。
5一碗滿滿膠原蛋白的桃膠羹就完成啦!