銀耳雪梨粥

原料

紅棗: 幾個, 梨: 一個, 銀耳: 一朵, 冰糖: 適量, 枸杞: 15粒

步驟

1將梨子洗凈削皮,擦成絲狀,這樣好入味。

2將銀耳捏成碎渣,或者用剪刀剪成渣,因為一煮就變大了,吃起來到時候發現剛好合適。

3將紅棗,枸杞洗凈,和銀耳,雪梨絲一同放進鍋里,再放點冰糖,最後加水,稍微多一點,銀耳會發,水太少容易煮干。大火燒開後轉中火煮半小時即可食用。

4雪梨粥和燒烤最配哦!??

小技巧

如果想熬成粥,可以在熬的時候加點米,夏天天太熱,不加米比較好。


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