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原料
雞蛋: 3個, 麵粉: 適量, 油: 少許, 鹽: 少許, 菜材料: , 白蘿蔔: 一根, 蝦皮: 一大把, 海苔: 一大片, 胡椒粉: 適量, 鹽: 適量, 糖: 少許, 熟白芝麻: 少許
步驟
1蘿蔔刨刀刨絲
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2蝦皮剁成沫
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3海苔剪碎! 做法:1、蝦皮沫和海苔芝麻少量蘿蔔絲炒香.加入剩餘蘿蔔絲!(加入適量鹽、少許糖、白鬍椒)炒熟裝盤待用!
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42、麵粉加水、雞蛋三個,適量油打均成糊狀待用!3、乾淨熱鍋里倒油、淋入麵糊等底下有一點結塊面上灑入炒好的蘿蔔絲!
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54、煎好翻面煎熟(也可以倒少許水在鍋底燜兩分鐘,會變很軟,我家寶寶喜歡軟濕濕的食物)
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小技巧
也可以倒少許水在鍋底燜兩分鐘,會變很軟,我家寶寶喜歡軟濕濕的食物)