咖啡布丁

原料

牛奶: 300g, 淡奶油: 150g, 吉利丁片: 1片, 咖啡粉: 8g, 白砂糖: 40g

步驟

1準備所有材料 將吉利丁片浸泡在50g牛奶中

2剩餘材料混合,小火加熱 再倒入泡軟的吉利丁片,攪拌均勻

3過篩倒入布丁瓶,放冷藏冰箱4小時 第二天就可以吃了


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