黑嫩豆腐: 一盒， 橄欖菜: ， 素肉脯: ， 白芝麻: ， 生抽: ， 素蚝油: ， 香油:
1在豆腐盒子底部剪開2至4個小口，倒出盒子裡的汁水，再揭開盒子封膜，整個兒扣在盤子裡
2用刀子把嫩豆腐切片。擺放上橄欖菜和素肉脯。表面可撒一些白芝麻裝飾
3生抽+香油+素蚝油調勻澆在豆腐上即可