什錦炒粉

原料

雞蛋: 1隻, 火腿 青菜 胡蘿蔔: 按照自己的量來 自己喜歡可以加其他的東西進去, 河粉:

步驟

1把食材洗凈 切好放到盤裡

2雞蛋打散 放少許鹽備用

3食材準備完畢 就可以開始啦  先放油煎雞蛋 冷油入雞蛋比較不容易糊鍋  炒熟後將雞蛋盛出 再放少許油將胡蘿蔔 火腿和青菜炒熟 放入雞蛋和河粉

4翻炒時放入醬油和老乾媽或者各種醬 既可以調色又可以提味 最後就可以出鍋啦

5剛出鍋

6啦啦啦可以開吃啦

小技巧

其實這個真的超級簡單 而且特別好次  可以根據自己的口味隨意加減食材 隨性就好


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