原料

草莓: 適量， 雞蛋: 2個， 砂糖: 15～20克， 淡奶油: 100克， 牛奶: 100克， 吐司: 2片

步驟

1烤箱180度預熱。吐司切丁，草莓切片，放入焗碗中。

2雞蛋打散，加入白砂糖手動攪拌。牛奶和淡奶油混合均勻。

3將雞蛋液和牛奶淡奶油液混合均勻，再和雞蛋液混合均勻。

4將雞蛋牛奶淡奶油混合液倒入焗碗里。

5放入預熱好的烤箱中層，180度25分鐘左右。

小技巧

草莓可以換成其它自己喜歡的水果。最後混合液追求完美者可以過篩一次，我沒有過篩。各家烤箱脾氣不一樣，大家自行掌握時間。