五指毛桃: ， 蜜棗: ， 黃豆: ， 雪耳: ， 南杏: ， 北杏: ， 龍利菜:
1將材料浸洗約30分鐘。
2（排骨去血水）煮一鍋沸水，加入生薑兩片，料酒少許，排骨放入煮一分鐘撈起備用。
3將所有材料放入燉盅，加入開水，隔水燉2小時，之後加入鹽調味即可。（也可以不用燉盅，直接入鍋煮開後文火煲2小時即可）
步驟一的圖片是兩個燉盅的分量，2人用！ 此款湯含有大豆及木本堅果，如對這些食物過敏請避免進食。