原料

金槍魚: 罐頭200克， 高筋麵粉: 250克， 雞蛋: 25克， 糖20克: ， 奶粉5克: ， 鹽4克: ， 酵母8克: ， 水140克左右: ， 玉米粒，沙拉醬適量:

步驟

1       將所有原料攪拌均勻，進行第一次醒發，發到兩倍大小。

2把醒發好的麵糰出去後，做成橄欖狀。

3用剪刀或者是很快的刀片中間割1厘米的刀口。

4中間撒上玉米粒，擠上沙拉醬。

5刷蛋液後撒上金槍魚醬和沙拉醬。進行第二次醒發。

6220度預熱後烘烤10到12分鐘即可。