原料

豬肉: 150， 皮凍: 200， 麵粉: 500， 糖: 少許， 鹽: 少許

步驟

1和面，因為不需要發麵所以面可以軟一點，因為皮凍比較硬，軟一點的面也比較好包。和面時撒一點鹽更上勁。

2包包子，這個沒啥技巧就是包皮凍包住，皮凍至少要在冰箱裡冷櫃里放一晚上，這樣比較粘稠。

3上鍋蒸，蒸的時間沒有什麼限制根據大小不同，我這個蒸了十五分鐘然後又悶了十分鐘左右。

4完成了。味道很好吃，甜甜的湯汁加上濃稠的口號，皮也很薄。