原料

西米1包，糖150g，椰奶100g，椰子醬

步驟

1、西米用溫水泡開，加入糖和椰奶攪拌均勻。 2、在模具中掃一點油，先鋪一層西米，然後放一小茶匙的椰子醬，再放一層西米。 3、把整個模具放滿後，大火蒸約30分鐘。 4、稍微放涼之後把水晶盞取出即可。