熟胡蘿蔔泥: 150克， 高筋麵粉: 250克， 牛奶: 35克， 奶粉: 15克， 蛋液: 50克， 糖: 20克， 鹽: 2克， 黃油: 20克， 酵母: 4克
1把熟的胡蘿蔔片壓成泥，這樣攪拌的時候比較快。
2把除了黃油以外的其他材料全部丟進麵包桶，攪拌到光滑後加入黃油，繼續攪拌到出膜。
3發酵至2倍大，輕輕戳一下不回彈即可。
4排出空氣，分成想要的份數，滾圓，蓋上保鮮膜靜置15分鐘。
5折騰成你想要的形狀吧，我還是最喜歡三等分的吐司
6入烤箱開始發酵。我都是用35攝氏度，再加一杯熱水，發酵到9分滿。差不多一小時吧。
7175攝氏度，烤40分鐘。我家的烤箱這個溫度時間最合適。上色滿意蓋上錫紙，要不然會曬傷～