胡蘿蔔: 約500克(7根)， 榨汁機: 1台
1洗3遍及以上胡蘿蔔，確保衛生
2用榨汁機壓榨出胡蘿蔔汁，裝到小碗里
3可根據個人口味適當放些蜂蜜或糖
營養成分：胡蘿蔔素 主要功效：明目，美容，降血糖，抗肺癌 適宜人群：一般人群 胡蘿蔔汁含有是很高的β-胡蘿蔔素，它是一種抗癌劑。 β-胡蘿蔔素是植物中的色素物質，會形成維生素A。維生素A有利於改善視覺，防止眼睛和皮膚乾燥，有利於維持消化系統、泌尿系統，以及提高抗細菌感染能力。