腌咸雞蛋

原料

雞蛋: 數個, 高度酒40度以上: 適量, 鹽: 適量

步驟

1將雞蛋洗乾淨,擦乾水分。

2放入裝著高度酒的容器里30秒。

3然後一個個裹上鹽,用保鮮膜一個個包好。

4放入袋子或保鮮盒人中,然後藏到一個柜子里。

5記得寫上日期,45天後,取出,按照煮圓雞蛋的方法煮熟,開吃。


相關菜譜

  • 腌咸雞蛋
  • 北歐版腌咸雞蛋
  • 腌咸桔子
  • 腌咸蝦
  • 腌咸黃瓜
  • 腌咸黃瓜
  • 腌雞蛋
  • 腌雞蛋
  • 咸雞蛋
  • 咸雞蛋
  • 生腌 咸梭子蟹
  • 腌鵝蛋雞蛋
  • 自製腌雞蛋
  • 腌制咸雞蛋
  • 五香咸雞蛋
  • 紅膏蟹(腌咸蟹)
  • 雞蛋腌肉三明治
  • 腌菜雞蛋湯
  • 早餐伴侶(腌雞蛋)
  • 大醬腌雞蛋
  • 雞蛋腌肉三明治
  • 西紅柿炒雞蛋(咸)
  • 雞蛋咸吐司
  • 咸酥雞蛋卷
  • 腌漬咸小青檸(檬)
  • 媽媽的潮州腌咸梅醬
  • 外國人的鹽腌雞蛋
  • 腌雞蛋 (五香鹽水版)
  • 香油鹹味兒沖雞蛋
  • 西紅柿炒雞蛋「咸版」
  • 超簡單自製咸雞蛋
  • 西紅柿炒雞蛋(咸版)
  • 咸火腿雞蛋煎三明治
  • 【面醬腌蘿蔔】咸甜脆嫩
  • 角瓜雞蛋腌肉煎餅