原料

奶油奶酪200克，酸奶200ML，牛奶100ML，白糖30克，藍莓醬50克

步驟

1、奶油奶酪切成小塊，室溫軟化。 2、倒入白糖，用打蛋器打至順滑。 3、倒入酸奶，攪拌至順滑。 4、倒入牛奶，攪拌勻。 5、加入藍莓果醬，攪拌勻。 6、倒入容器中，放入冰箱冷凍。每隔一小時充分攪拌一次，共4、5次。 7、最後攪拌時，可以分出一部分，加入些餅乾碎一起拌勻。

小技巧

1、味道酸酸甜甜，我很喜歡。如果你喜歡甜一些的，那就再增加一些糖量。 2、沒有雞蛋，不用擔心生蛋消毒的問題。 3、加了餅乾碎，是很不錯的嘗試哦。 4、別忘了，從冰箱取出，要在室溫中放一會兒才好挖取。