簡介
分量約16份
原料
糖粉140公克,蛋115公克,沙拉油2大匙,鮮奶3小匙,蜂蜜1/2大匙,巧克力豆冰淇淋適量
步驟
1.蛋打散成蛋液,與過篩後的糖粉拌勻,倒入沙拉油和鮮奶再次攪拌均勻後,依序放入蜂蜜、低筋麵粉攪拌均勻即為面煳。 2.烤盤鋪上烤盤紙,用湯匙將面煳舀入烤盤上並抹平後,放進烤箱上層,以180℃約烤8分鐘。 3.將作法2烤好的薄片取出,趁熱用捲筒器捲成甜筒狀,待涼再放上一球巧克力冰淇淋即可。
分量約16份
糖粉140公克,蛋115公克,沙拉油2大匙,鮮奶3小匙,蜂蜜1/2大匙,巧克力豆冰淇淋適量
1.蛋打散成蛋液,與過篩後的糖粉拌勻,倒入沙拉油和鮮奶再次攪拌均勻後,依序放入蜂蜜、低筋麵粉攪拌均勻即為面煳。 2.烤盤鋪上烤盤紙,用湯匙將面煳舀入烤盤上並抹平後,放進烤箱上層,以180℃約烤8分鐘。 3.將作法2烤好的薄片取出,趁熱用捲筒器捲成甜筒狀,待涼再放上一球巧克力冰淇淋即可。