海帶絲: ， 剁椒: ， 料酒: ， 鹽: ， 糖: ， 雞精: ， 醬油: ， 醋: ， 麻油:
1水煮開後，將海帶絲焯一下水，焯水的時候可以加一點料酒
2海帶絲瀝干水份
3將剁椒切碎，用油煸炒一下
4海帶絲中加入鹽，糖，雞精，醬油，醋，麻油和炒香的剁椒拌勻