白涼粉: 15-20g, 椰汁: 200ML
1白涼粉用一點點涼水沖成糊狀 (沒有廚房秤的我用奶粉勺估算的白涼粉hhh)
2椰汁加熱,倒入白涼粉糊里,攪拌攪拌攪拌
3放涼了就會凝固的啦 可以開動啦!
4這個量大概可以做一碗的份了,如果做木瓜凍的話,不用這麼多,不過做一碗然後一些用到木瓜,一些齋吃也很美味! 木瓜凍做法: 木瓜切掉頭,挖掉籽,倒入攪拌好的椰汁涼粉,靜置到凝固,切開。是不是超簡單呢!