干辣椒: 1隻， 孜然: 少許， 油: 5克， 鹽: 一小勺
1平菇洗凈，撕成小塊，平鋪在烤盤上，一邊預熱好烤箱
2倒入少量油，拌勻後，放入預熱好的烤箱烤10分鐘
3一支幹辣椒，少許孜然粒，如果有現成粉，此步驟略過
4磨呀磨呀磨，20秒就夠了
5我喜歡現磨的調料
6調料和鹽撒到差不多烤好的平菇上，再繼續烤3分鐘，開吃