煎餅(電餅鐺版)

原料

雞蛋: 1個, 麵粉: 適量, 鹽: 適量, 水: 適量, 甜麵醬:

步驟

1麵粉加入適量的水和鹽攪拌成麵糊

2餅鐺不加熱刷上薄薄的一層油,舀一勺麵糊倒入餅鐺,鏟子攤勻,(我一般直接端起鍋轉均勻?)開火

3餅固定,四周微微翹起,在餅上打一顆雞蛋,用鏟子攤開

4雞蛋固定後翻面,關火,在另一面刷上自己喜歡的醬,我用的蒜蓉醬和甜麵醬

5在餅上放上生菜和香腸,和榨菜(自己喜歡吃什麼就放什麼)

6捲起來

7開吃?(豪華版放了辣條香腸生菜)

8?

9乞丐版只放了生菜?


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