原料

生菜: ， 雞蛋: ， 火腿腸: ， 裡脊肉: ， 鹽: ， 黃瓜: ， 甜麵醬: ， 胡椒粉:

步驟

11、裡脊肉切片，加鹽和黑胡椒腌制10分鐘。黃瓜分別切絲。

22、熱鍋冷油，放入腌好的裡脊肉，小火五分鐘煎熟，同時將火腿腸煎香。

33、三顆蛋液、少量鹽、60g低筋麵粉混合，邊拌邊分幾次加入半杯水，拌勻成沒有顆粒的麵糊後，加蔥花。（兩張雞蛋餅的量）

44、平底鍋熱油，倒入一層麵糊，小火慢煎至蛋皮成型，呈金黃色

55、雙面煎熟後，出鍋

66、餅皮內塗甜麵醬、放入裡脊肉、火腿腸、黃瓜絲和生菜。

77、卷好，切、大口吃

8是不是很好吃呢？