豆腐: ， 小蔥: ， 紅椒: ， 小尖椒: ， 香菜: ， 蒜: ， 生薑: ， 澱粉:
1準備材料
2這是一個人一大碗的量，豆腐十字兩刀，其他材料切碎，澱粉兩勺（給寶寶沖奶粉的勺子），一會兒水就沖這個碗大半碗
3熱油倒入除了蔥、香菜以外的其他材料炒香，調料用了鹽、調料粉（十三香那種粉末，我家用的是市場散稱的）、太太樂雞汁（味精或雞精也可），淋一點點香油更美味哦！
4倒入沖好水的澱粉液
5要不停的攪動，不然容易糊底，太稠了就加點水
6豆腐用電餅鐺煎，油稍微多點
7翻面煎另一面
8煎好盛碗里，澆上炒好的醬，撒上蔥花、香菜
9開吃！
10愛搗騰的小女人交個朋友唄！