洋蔥: 2顆， 土豆: 3顆， 雞腿肉: 500g， 咖喱塊: 1塊
1備好材料 洋蔥切絲 土豆切塊 雞肉切塊
2鍋里多加點油 先把洋蔥炒軟 炒到出香味 多倒點油哦 不然一會炒雞肉的時候會粘在鍋上
3加入雞肉繼續炒 炒到雞肉變色後再放入土豆翻炒一下
4鍋里加水 水量到大概沒過鍋里的雞和土豆就好 再加入咖喱塊 用勺子戳幾下幫助咖喱塊熔化 大火燒開 小火再燉20分鐘 土豆軟了就能出鍋啦 燉的時候注意水量 小心不要煮乾了 還要時不時拿鏟子攪動一下 以免和鍋底粘住
5最後炒個蔬菜煮個飯就可以吃啦 咖喱汁拌飯味道還是很好 嘿嘿