原料
油: 適量 可以多一點， 蚝油: 一勺， 生抽: 一勺， 醋: 半勺， 鹽: 適量， 青菜: 最好是易熟的 嫩一些的， 蒜: 3-4瓣， 蔥花: 適量 可多一些， 掛麵: 適量， 雞蛋: 一隻
步驟
1把蔥切斷 蒜切碎 青菜隨意
2一把掛麵 按照需求放 開水煮熟麵條撈出 剩下的水可以把雞蛋青菜煮熟，然後撈出。
3把煮熟的面放進冷水裡過涼，然後把水倒掉，瀝乾麵條。
4先把煮好的青菜放入麵條，將醬油醋耗油鹽放入，攪拌均勻後放雞蛋。
5然後洗乾淨鍋 把油倒入鍋中 將蔥花蒜倒入。爆出香味 然後把油和蔥花蒜倒入麵條中。一碗香噴噴的蔥油拌面就出來啦。
小技巧
如果喜歡吃辣的朋友可以在倒油入麵條前把辣椒放入麵條中然後把蔥花蒜油倒在辣椒上。(因為這次從冰箱拿的青菜有些老所以我沒有放入)這是一個人的分量
