原料
豬肉: 500克， 麵粉: 適量， 水: 適量， 生抽: 2勺， 鹽: 2克， 雞精: 1勺， 雞蛋: 1個， 木耳: ， 海米: ， 甜玉米: ， 蔥: ， 菜油: ， 海鮮醬: ， 糖: 少許
步驟
1溫水和面，成麵糰後，用鍋蓋蓋半小時
2將肉剁成餡兒，放入發泡好的木耳，海米，甜玉米蔥末薑末，再打入一個蛋攪拌均勻，加鹽，雞精，少許糖。加入少許生抽，海鮮醬攪拌均勻，腌制15分鐘。
3然後像包包子那樣，將肉餡包住，麵皮中，輕輕拍打壓平，放入平底鍋中，煎至兩面金黃，如果你擔心沒有收的話，可以拿小刀切開。觀看肉的情況。
4其實餡料就像包水餃一樣。可以按照包水餃的餡料填充。如果家裡包水餃餡料有多餘的話也可以嘗試一下包成餡餅。
