中等大小土豆: 1個， 亨氏番茄醬: 80g， 無味玉米油: 50g
1土豆去皮切絲放在涼水中泡一下後瀝干水分
2鍋中放油燒開後加入瀝干水的土豆絲翻炒
3翻炒一分鐘後加入番茄醬繼續翻炒.待番茄醬全部裹在土豆絲上關火裝盤出鍋了.
1.土豆絲要大小均勻. 2.翻炒時一定要大火. 3.步驟忘記拍照片了，請各位諒解.