燕麥: 想做多少用多少， 雞蛋: 想做多少用多少， 紅糖: 個人口味
1雞蛋打散，放入紅糖繼續攪拌均勻～
2準備一點堅果碎，沒有也可以不放
3雞蛋液中加入燕麥攪拌均勻，放入可以入微波爐的容器中，我是放便當盒裡了，正好是長方形。倒入堅果碎，用勺子把燕麥壓緊。然後放入微波爐高火兩分鐘，翻面再高火兩分鐘。如果還沒有完全變硬可以再適量加熱下，當然軟餅味道也不錯
4開吃
紅糖有塊狀沒有完全溶解也沒事，吃的時候會變成焦糖，很甜\^O^/