原料
黃油55e: 雞蛋1個, 麵粉100g: 牛奶130g, 可可粉50g: 淡奶油80g, 糖60g: , 泡打粉2勺:
步驟
1準備好所有的工具和材料
2首先把淡奶油打發,加入25g的可可粉。
3打發好的淡奶油裝進裱花槍(沒有的裱花槍的朋友裝進保鮮袋)即可~放進冰箱備用。
4取出黃油打發,無碎粒加入雞蛋(雞蛋分2次加入)
5打製成這樣的效果即可。這是為了方便麵粉加入後比較好攪拌
6我們把麵粉,泡打粉一同過篩加入黃油中,進行攪拌。得出的結果就是如此啦!
7烤箱設為上下火190度,烤制20分鐘~
8加入淡奶油就可享用啦^_^
小技巧
麵粉一定要和泡打粉均勻澆。