香菇粉

原料

香菇: 適量

步驟

11.  香菇用流水反覆沖洗乾淨。

22.  切成薄片,要儘量切得薄一點,比較容易曬乾。

33.  均勻地碼在盤子上,放在陽光充足的地方曬。

44.  我正好曬了一天,24個小時後,香菇干曬成了。曬多長時間以香菇的薄厚有關係。如果切得厚的話,可能需要的時間會更久。

55.  曬好的香菇干,放到攪拌機當中。

66.  用攪拌機打成香菇粉就可以了。

77.  做好的香菇粉最好是密封儲存起來,每次做輔食的時候,就可以加一點進來調味了喲。(冰箱冷藏保存,最好在兩至三周內吃完。)


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