原料

西紅柿: 個， 米飯: 碗， 洋蔥: 個， 芝士: 片， 肉末: 克， 橄欖油: 勺， 黑胡椒粉: 勺， 黃油: 克， 鹽: 克， 大蒜: 瓣， 意面醬: 適量， 香菇、火腿、胡蘿蔔:

步驟

11、準備材料。食材可以增減，去掉了黃瓜。

22、黃油融化。洋蔥，大蒜爆鍋，炒香。

33、加入肉末，炒熟。

44、加入所有食材丁，西紅柿儘量鏟碎，加入適量鹽，適量意面醬。

55、為了米飯入味，三分之二與米飯攪拌。

66、米飯盛入烤碗。三分之一蓋澆在米飯上，最上層蓋一點意面醬。

77、鋪好馬蘇里拉奶酪。

88、200度預熱，上層烤，烤至奶酪微焦。就可以了。

小技巧

根據自己口味、喜好增減材料。不必完全依據食譜。