紅薯紅糖燕窩

原料

紅薯: 看心情, 燕窩: 看心情, 紅糖: 隨意, 枸杞: 隨意, 紅棗: 隨意

步驟

1①準備食材,紅薯先剝皮切塊浸泡2小時,燕窩加一倍的水煮開後移至碗里。 ②煮開水(加姜的話應該和水一起進鍋煮開) ③水煮開後加入枸杞,紅棗,紅薯。

2④紅薯用筷子戳著熟了,下紅糖。大約5分鐘。

3⑤關火燜3分鐘,撈起淋在燕窩上就可以吃了!

4成品\^O^/

小技巧

燕窩量不能比紅糖水多太多,不然淋紅糖水沒那麼溫熱,讓它溫燙著暖和你的心吧~(≧▽≦)/~。涼涼的天氣捧著一碗好有幸福感。


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