原料

郫縣辣豆瓣醬: ， 一大片切絲小姜: ， 半個洋蔥: ， 一根不太辣的尖椒: ， 一個切片土豆: ， 煮熟的寬紅薯粉: ， 半捏白鬍椒: ， 半捏五香粉: ， 一點醬油: ， 韓國辣椒醬（韓國包飯醬）: ， 陳醋:

步驟

1油熱後，下一丁點郫縣辣豆瓣和一片切絲小姜和半個洋蔥和一根不辣的尖椒和一個切片土豆，

2炒香後直接撈過來煮熟的寬紅薯粉（這樣直接撈，必定是為了帶點水，因喜吃濕潤的），

3然後下半捏白鬍椒和半捏五香粉和一點醬油，炒勻，

4差不多了就加一些韓國辣椒醬（韓國包飯醬也可以）和一些陳醋。

5以上調料都各放一些，就比較清淡，可以直接吃（當飯吃的意思）。