米飯: 一碗， 胡蘿蔔: 一小段， 香芋: 一份， 香菇: 幾朵， 腰果: 幾顆， 鹽: 少許， 味精: 少許， 水: 適量， 油: 少許
1腰果提前泡水，撈乾小火油炒金黃，香菇泡發，芋頭胡蘿蔔切丁
2芋丁炒熟
3香菇爆香
4胡蘿蔔加水炒熟，加入鹽味精，全部材料炒勻
5加米飯炒勻
6出鍋