原料
黃豆: 50g, 水(泡好後豆與水約1:3): 200ml, 冰糖/白糖: 適量
步驟
1豆漿提前1晚浸泡
2泡好的豆漿和水,按照1:3的比例,加入料理機,加入適量冰糖
3打開開關,按下料理機菜單中的「豆漿」功能。 料理機將根據豆漿和水的多少進行智能熬煮,熬煮好便自行破壁,非常簡單方便
4那麼,這樣一碗簡單香濃的豆漿就做好了。
小技巧
1.在製作過程中,總容量切勿超過豆漿機標註容量; 2.想快速製作豆漿的,開水浸泡可以節省泡黃豆發時間; 3.也可以先將黃豆煮熟,連同水、冰糖一起加入料理機破壁。