韓國海鮮年糕

原料

蛤蜊: 10個左右, 小香腸: 1小袋, 自己喜歡的蔬菜: 適量, 年糕: 按自己量定, 韓國辣醬: 1袋

步驟

1首先把材料都準備好 將買回來的蛤蜊用牙刷把殼洗乾淨,浸泡備用 年糕;小香腸;蔬菜類用水洗乾淨

2準備一鍋水,放些油加點點鹽,將洗乾淨的蛤蜊燒到都打開,盛起來備用 另起鍋,同樣燒一鍋水,把年糕,蔬菜串熟

3最後把所有材料倒入鍋中翻炒片刻將韓國辣醬倒入拌勻即可

小技巧

蛤蜊一定要燒到打開!! 不打開的可能不新鮮或死的吧,最好就別吃了!


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