原料

菠菜: 500g， 獨蒜: 一個

步驟

1菠菜洗凈 加水入鍋過水去除草酸 加兩滴油菠菜顏色更亮

2獨蒜切成蒜泥 生抽 芝麻油 雞精 小蔥段 適量 調製料

3將菠菜過水擠干水定定型後將調試好的料倒入菠菜即可