土豆: 1個， 水（開水）: 適量， 黃油: 適量（稍多）， 鹽: 少量， 黑椒醬: 適量
1土豆帶皮清洗乾淨，包上一層濕紙巾，放入微波爐「叮」5分鐘。可根據土豆大小適當調整時間哦，不要讓土豆有硬芯！
2「叮」土豆的同時，平底鍋加入一大塊黃油，小火至黃油融化，加入少量黑椒醬，添加一點清水攪拌均勻，加入一點鹽調味！我用的是味好美的黑椒醬，這個黑椒醬稍稍偏甜，所以要加入點鹽調味。
3將微波好的土豆對半切開，用勺子挖出土豆放入碗中，壓成粉泥狀，分次加入清水至土豆泥粘稠。
4將調好的味汁按需加入土豆泥中，攪拌均勻，好吃的土豆泥就做好啦！
1.注意，黑胡椒醬的量不要太多，否則黑椒味太重，味道淡一點，做出來的味道和肯德基的味道非常相似！ 2.我個人和寶寶都很喜歡土豆泥軟糯的口感，所以會加入清水（開水）稀釋，不加也行，就是口感會比較干！