a.雞蛋50g,白砂糖35g,鹽1/4小匙 b.低粉45g,奶粉1小匙,泡打粉1/2小匙 c.牛奶25g，沙拉油10g,香草精1/2小匙
1.將材料c放一起拌勻備用 2.材料a用攪拌器攪打均勻 3.曬入材料b的粉類，繼續用攪拌器快速攪拌至呈乳白色麵糊狀 4.加入材料c，邊加入邊用攪拌器拌勻。麵糊蓋上保鮮膜再室溫下靜置15分鐘左右 5.將麵糊舀入模具內，烤箱預熱185度，中層上下火約20分鐘